Sovietų socialistinių respublikų sąjunga (SSRS), kurios teisių perėmėja tapo Rusija, 1991 m. Gruodžio mėn. Istoriniu požiūriu tai labai trumpas laikas. Daugelis žmonių, ne tik vyresnio ir vidutinio amžiaus, bet ir labai jauni, gimę nepriklausomoje Rusijoje, yra tikri, kad tada žmonės gyveno geriau. Kaip, be abejo, buvo reikšmingų trūkumų, tačiau buvo ir daug gero. Pavyzdžiui, maistas buvo labai pigus. Kaip buvo iš tikrųjų?
Kiek kainavo pagrindiniai maisto produktai SSRS
Duonos kepalėlis (priklausomai nuo rūšies ir svorio) SSRS kainavo nuo 13 iki 25 kapeikų. Juodos duonos kepalas atitinkamai nuo 16 iki 18 centų. Kilogramą pirmosios klasės jautienos valstybinėse parduotuvėse buvo galima nusipirkti už 1 rublį 60 kapeikų, o antros rūšies (su kaulais) už 1 rublį 40 kapeikų. Ta pati mėsa kooperatinėse parduotuvėse ar turguose buvo brangesnė - 2 rubliai 90 kapeikų už kilogramą. Kiauliena valstybinėse parduotuvėse buvo parduodama už 1 rublį - 80 kapeikų, o kooperatyve ir rinkose jos kaina siekė 3 rublius - 50 kapeikų.
Tačiau toli gražu ne visada mėsą buvo galima nusipirkti valstybinėse parduotuvėse. Daugelyje SSRS sričių nuolat trūko šio maisto produkto.
Virtos dešros iš labiausiai paplitusių veislių, kurios dažniausiai buvo parduodamos, „Daktaras“ ir „Mėgėjas“ kainavo atitinkamai 2 rublius 20 kapeikų ir 3 rublius 20 kapeikų už kilogramą. Kumpį, jei jis būtų rastas valstybinių parduotuvių lentynose, būtų galima įsigyti už 3 rublius - 50 kapeikų už kilogramą.
Reikėtų pažymėti, kad tuo metu dešros ir kumpiai buvo gaminami griežtai laikantis GOST ir buvo sudaryti tik iš natūralių, aukštos kokybės komponentų.
Litras pieno kainavo vidutiniškai 40 kapeikų, kilogramas pakelio raviolių - 1 rublis 60 kapeikų, o kilogramas granuliuoto cukraus - 90 kapeikų. 3 kg bulvių maišo parduotuvėje buvo galima nusipirkti už 33 kapeikas.
