Sergejus Markovičius yra virėjas, garsus restoranų restoranas, kelių kulinarinių knygų autorius. Jis reguliariai veda meistriškumo kursus, dalyvauja televizijos laidose.
Tikrasis VIP šefo vardas, duotas jam gimus, yra Serjanas. Užsieniečiams labai sunku tai ištarti, nes Markovičius Serge'u tapo už gimtosios Serbijos sienų.
Skanus skambutis
1970 m. Liepos 10 d. Serbijos mieste Kragujevac gimė berniukas. Vaikystėje jam nieko ypatingo neatsitiko.
Subrendęs jaunuolis nusprendė gyvenimą susieti su maisto gaminimu. Sergas gavo kulinarinį išsilavinimą kiekvienoje šalyje, kurioje dirbo. Meistras išgarsėjo Europoje ir Rusijoje.
Serjanas dalyvavo daugelyje kulinarijos konkursų. Kanadoje Markovičius buvo apdovanotas prestižiniu „Auksinių kopėčių“ apdovanojimu. 2005 m. Prasidėjo naujas meistro biografijos puslapis. Kulinarijos specialistas atvyko į Rusiją.
Maskvoje jis atidarė restoraną „Laukinė jūra“, nes mėgsta jūros gėrybes ir žuvį. Patiekalai buvo ruošiami tiesiogiai su lankytojais ir jiems dalyvaujant. Tokie šviežiai paruošti patiekalai buvo valgomi su nuolatiniu malonumu.
Restorane savininkas mokė Viduržemio jūros virtuvės patiekalų. Serge'as dažniau pradėjo rodytis per televiziją. Keliais savo kanalais jis veda maisto ruošimo programas. Populiarios jo laidos „Virtuvė su Serge Markovich“ ir „Pietų našta“.
Šefas jau yra išleidęs tris profesionalių receptų knygas ir patarimus. Serjanas nori nekalbėti apie savo asmeninį gyvenimą. Jis buvo vedęs.
Vyras ir žmona kartu atidarė „Laukinę jūrą“, kurioje abu gamino maistą, kol įstaiga nebuvo uždaryta 2011 m. Natalija yra rašytoja. Šiuo metu pora išsiskyrė. Net nežinoma, ar Serge'as turi vaikų. Privatus gyvenimas yra slepiamas nuo smalsių akių.
