Ūkininkų diena prasideda dar prieš saulėtekį. Norint turėti laiko melžti ir pamaitinti galvijus, pamaitinti paukščius, sutvarkyti kiemą, jie turi gana anksti atsibusti. Be to, ūkininkai neturi poilsio dienų, nes gyvūnams ir paukščiams reikia kasdienės priežiūros.
Naudojimo instrukcija
1
Ūkininko diena nuo pavasario iki vėlyvo rudens suplanuota minutėmis. Jis turi turėti laiko viskam - sutvarkyti daiktus į vištos kooperatyvą, tvartą, veršį, kiaulę, laistyti sodą. Todėl jūs turite keltis labai anksti. Be to, nuo gegužės iki spalio karvės išvežamos į ganyklas. Ganytojas juos renka 5–6 ryto. Ir iki to laiko ūkininkas jau turėtų būti ant kojų.
2
Pavasarį gyvūnų priežiūra papildoma naujais rūpesčiais - sodo arimu ir sėjimu. Pirmiausia reikia kasti žemę, užkasant po storu sniego sluoksniu, tada įpilti trąšų. Įvairių veislių vaismedžiai, krūmai, daržovių pasėlių rūšys turi savo. Labai svarbu teisingai apskaičiuoti trąšų kiekį. Jų perteklius sunaikins subtilius daigus, kuriuos pasodins ūkininkas.
3
Po arimo ir sėjos sodo laikas jį kultivuoti. Būtina išrauti piktžoles, laiku laistyti lovas, vykdyti veiklą, skirtą kenkėjams naikinti. Vaismedžius ir krūmus reikia retinti, po žiemos gali pasirodyti džiovintos šakos, kurias reikia pašalinti.
4
Vasarą prie visų ūkininko darbų pridedama dar viena užduotis - derliaus nuėmimas. Pirmosios braškės, serbentai, ankstyvieji obuoliai - visa tai reikia perdirbti. Jei ūkis nedirba išpardavimų, vaisiai ir uogos turi būti užšaldyti, iš jų virti uogienes, gaminti sultis ir uogienes. Visa tai užima daug laiko.
5
Arčiau rudens, kai nokinamos daržovės, prasideda jų konservavimas, marinavimas, marinavimas. Tuo pačiu metu reikia paruošti sodą žiemai - aviečių krūmai nukerpami, lovos pašalinamos iš piktžolių, prireikus tręšiamos trąšomis.
6
Vėlyvą rudenį ateina metas paskersti gyvulius ir naminius paukščius. Mėsa valoma, smulkinama, rūšiuojama ir šaldoma arba parduodama. Žiemą ūkininkai yra gana laisvi - nereikia prižiūrėti sodo, nereikia karvių, paršelių. Tačiau vasario pabaigoje perkamos jaunos vištos, veršeliai ir kiaulės, kurias reikės auginti kitais metais. Ir visi rūpesčiai vėl sugrįžta.
