Bet kurios šalies istorija formuojasi ne tik mūšio laukuose ir puikiose statybvietėse, bet ir prie pietų stalo. Kovotojo kovinę dvasią priekyje lemia dietos kokybė. Tą patį galima pasakyti apie inžinierių ar buldozerį, kuris gyvena ir dirba taikos metu. Visus šiuos ir daugelį atradimų padarė rusų mokslininkas Viljamas Vasiljevičius Pokhlebkinas.
Jauni metai
Plačiam skaitytojų ratui ir paprastai smalsiems žmonėms Viljamas Pokhlebkinas yra žinomas kaip patrauklių ir naudingų knygų autorius. Šio žmogaus biografiją galima perskaityti kaip nuotykių istoriją. Pagal gimimo liudijimą, jis gimė 1923 m. Rugpjūčio 20 d. Paveldimo revoliucionieriaus šeimoje. Vaiko tėvai gyveno Maskvoje. Pokhlebkinas nėra tikrasis tėvo vardas, o jo slapyvardis tuo metu, kai jis užsiėmė revoliuciniu darbu. Pagal pasą jis buvo nurodytas kaip Vasilijus Michailovičius Michailovas.
Viljamas užaugo sveikoje atmosferoje. Jis buvo įpratęs prie fizinio ir intelektualinio darbo. Jis žinojo, kaip gyvena jo draugai ir kaimynai. Ankstyvame amžiuje jis parodė sugebėjimą mokytis užsienio kalbų. Po mokyklos jis ketino tęsti mokslą universitete, tačiau prasidėjo karas, ir visus planus reikėjo atidėti vėlesniam laikui. Gavęs brandos atestatą, Pokhlebkinas savanoriavo fronte. Žiemos kontratakos metu netoli Maskvos jis patyrė sunkų apvalkalo smūgį. Jie galėjo „nurašyti komisiją“, tačiau garsus kulinarijos specialistas paprašė jo likti tarnyboje pulko štabe - jis puikiai mokėjo vokiečių kalbą.
1945 m. Pokhlebkinas įstojo į Maskvos valstybinį universitetą, Tarptautinių santykių fakultetą. Jo mokslinė karjera buvo gana sėkminga. Jau šeštojo dešimtmečio pradžioje Viljamas Vasiljevičius Pokhlebkinas apgynė daktaro disertaciją apie darbo jėgos judėjimo Rytų Europoje istoriją. Santykiai su kolegomis iš mokslo ir aukštesniųjų buvo nevienodi. Dėl to jam nebuvo leista naudotis visais archyvais ir paprašyta mesti istorijos institutą, kuriame jis dėstė.