Etilo alkoholis yra skaidrus bespalvis skystis, turintis būdingą kvapą. Jo tankis yra maždaug 0, 8 gramo / kubiniame centimetre. O kokia yra etilo alkoholio cheminė formulė?
Etilo alkoholis („etanolis“ pagal tarptautinę cheminę klasifikaciją) plačiai naudojamas medicinoje kaip dezinfekavimo priemonė, taip pat kai kuriose pramonės šakose kaip tirpiklis, degalai ir antifrizo komponentai. Be to, etanolis yra pagrindinė alkoholinių gėrimų veiklioji medžiaga.
Kodėl struktūrinė etanolio formulė nėra pakankamai tiksli
Bet kurios cheminės medžiagos formulėje turėtų būti informacija apie tai, kiek ir kokių atomų yra jos molekulėje. Etilo alkoholis susideda iš trijų elementų: anglies (C), vandenilio (H) ir deguonies (O). Be to, kiekvienoje etanolio molekulėje yra 2 anglies atomai, 6 vandenilio atomai ir 1 deguonies atomas. Todėl empirinė (paprasčiausia) šio cheminio junginio formulė yra parašyta taip: С2Н6О. Atrodytų, to visiškai pakanka.
Tačiau vien tik empirinės formulės naudojimas gali sukelti klaidą. Tiesa ta, kad ta pati formulė C2H6O taikoma kitai medžiagai - dimetilo eteriui, kuris normaliomis sąlygomis yra dujinės būklės, o ne skystoje būsenoje, kaip etanolis. Ir, be abejo, šios medžiagos cheminės savybės taip pat skiriasi nuo etilo alkoholio savybių.
Todėl vien empirinė formulė negali būti naudojama etilo alkoholiui apibūdinti.
